感知山东| 聊城市高唐县市场监管局用心守护校园食品安全
创始人
2024-02-27 10:15:20
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新学期伊始，为进一步排查校园食品安全风险隐患，提升校园食品安全管理水平，切实保障在校师生饮食安全，2月26日，高唐县市场监督管理局联合县教育局开展“开学第一餐”校园食品安全专项检查。
检查组一行按照“日管控、周排查、月调度”制度要求，督促各学校食堂对照清单开展自查自纠，及时发现问题，做出整改，以事事小心的态度，时时检查的行动严谨对待校园食品安全。
同时，对学校基本情况、日常供餐人数、包保干部等情况进行全面摸排，重点围绕食材采购贮存、进货查验、索证索票、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生健康管理、环境卫生等环节开展隐患排查和指导，对检查出的问题，现场提出整改建议，及时消除风险隐患。
学校供餐人数多，学生群体性质特殊，下一步，高唐县市场监管局将积极联合县公安局、县教体局、县卫健局、县行政审批等各部门对全县幼儿园、中小学等各类学校食堂开展校园食品安全排查整治专项行动，为校园食品安全保驾护航。
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