江西省开展端午节前食品安全专项抽检
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2024-06-07 10:16:41
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端午节临近，为保障节日期间食品安全，省市场监管局近日组织开展了专项监督抽检。据介绍，此次抽检以粽子、咸蛋等节令食品为重点，共抽检食品1629批次(其中粽子抽检393批次、咸蛋抽检183批次)，检出不合格食品3批次，检出的问题涉及肉制品超范围超限量使用食品添加剂和酒类质量指标不达标等。
截至目前，省市场监管局已抽检省内外生产企业613家，商场、超市等经营企业376家，深入排查“两超一非”、微生物污染、重金属污染等食品安全风险隐患。针对不合格食品，省市场监管局将开展核查，采用下架、召回、销毁等方式，有效消除不合格食品风险隐患；督促落实责任，将不合格食品抽检信息通报生产、经营企业所在地市场监管部门，督促涉事生产、经营企业落实主体责任，有效加强食品安全监管。此外，省市场监管局将主动公开信息，按照规定程序公布食品抽检相关信息，警示消费，防范风险，营造安全放心的节日消费氛围。 (全媒体记者殷琪惠)
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