德州市市场监管局联合德城区市场监管局开展食品安全进校园活动_资讯

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2024-01-07 09:54:04

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为进一步增强学生食品安全意识，引导学生养成绿色、健康的食品消费习惯，12月8日，德州市市场监管局联合德城区市场监管局以“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”为主题走进德州学院，为同学们带来一场食品安全教育课。

课上，工作人员以“‘食’刻牢记安全你我”为主题，身边常见食品安全案例为切入点，详细讲解了什么是食品安全，食品安全的标准，如何辨别伪劣食品、预防食物中毒以及节约粮食和制止餐饮浪费的意义。

课后，执法人员对学校食堂食品安全制度落实、从业人员健康管理、环境卫生、餐具消毒、原材料采购验收等进行了现场检查，要求学校落实好食品安全主体责任，加强食品制作过程管控，进一步规范食堂餐饮从业人员安全操作行为。

下一步，德州市市场监管部门将在全市范围广泛开展形式多样的宣传教育活动，营造齐抓共管食品安全的良好氛围，筑牢食品安全防线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

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