潍坊诸城市百尺河镇人大组织代表开展食品安全检查确保群众“舌尖上的安全”_资讯

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2024-01-07 06:33:39

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潍坊诸城市百尺河镇人大组织代表开展食品安全检查确保群众“舌尖上的安全”

大众网记者栾雪通讯员封常敏潍坊报道

为进一步压紧压实食品安全属地责任和企业主体责任，严防、严控、严管食品安全风险，提升食品安全保障水平，近日，潍坊诸城市百尺河镇人大组织代表到潍坊德晟食品有限公司开展食品安全专项检查。

此次检查以食品生产企业为重点区域，以分装食品、肉制品等预制菜品类为检查重点，从营业资格、食品来源和储存、食品制作流程、从业人员健康、生产环境卫生等常态化内容开展检查。

代表们在督导过程中，强化宣传引导，要求企业及时对工作人员进行食品安全法律、法规和知识培训。引导经营主体配备食品安全总监和食品安全员，建立“日管控、周排查、月调度”工作机制。要求经营业主切实增强食品安全意识，规范食品市场经营秩序，让老百姓吃得安全、吃得放心，着力构筑食品安全牢固防线。

参与活动的代表们纷纷表示，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，要进一步加大宣传力度，提高群众的食品安全和自我保护能力。要加强食品安全监管，及时消除食品安全隐患，有效预防食品安全事故，切实守护广大人民群众“舌尖上的安全”。

通过此次食品安全监督检查活动，进一步夯实了经营户食品安全主体责任意识，推动了食品安全规范化、制度化、长效化的发展，切实保障群众的身体健康和生命安全。

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