渝水区餐饮食品安全“红黑榜”公布
餐饮食品安全“红黑榜”
为全面推进国家卫生城市创建工作，切实提高食品生产经营商家环境卫生和管理水平，根据《中华人民共和国食品安全法》及《国家卫生城市标准》等法律法规，渝水区市场监管局持续开展食品安全“红黑榜”评选活动，现将2024年第8期“红黑榜”名单公布如下。
▶七号食代
经营地址：渝水区冶金路（主干道）
上榜理由：经营场所干净卫生整洁、“三防”设施齐全、菜品明码标价、后厨干净卫生、储物柜物品整齐摆放。
店内环境
▶渝水区五虎将川蜀火锅店
经营地址：江西省新余市渝水区五一北路699号北湖缔景10栋（主干道）
上榜理由：依法亮证亮照经营，从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全，环境卫生干净整洁，菜品明码标价，后厨卫生干净，“三防”设施齐全。
店内环境
▶金池状元府
经营地址：渝水区魁星阁路452号（次干道）
上榜理由：依法亮证亮照经营，从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全，环境卫生干净整洁，餐具每日消毒。
店内环境
▶老宗大碗菜
经营地址：长林小区北门旁（次干道）
曝光理由：后厨脏乱差，油污多，厨房用具乱摆放，多次劝导屡教不改。
店内环境
▶清香饭店
经营地址：渝水区白竹路向西清宜路右侧400米（主干道）
曝光理由：经营场所环境脏、乱、差，厨房地面油污较多，物品摆放杂乱无序，缺少防蝇门帘。
店内环境
▶正宗湖南牛肉粉
经营地址：新余市渝水区魁星阁路282号（次干道）
曝光理由：经营场所环境脏、乱、差，物品摆放杂乱无序，食品与非食品混放，厨房到处是油污，细菌滋生，联合相关部门多次上门督促都不整改。
店内环境
上述3家红榜商家和3家黑榜商家，是本次检查的结果，不代表永久有效。对于红榜，若后续检查中未达标，将被撤销红榜荣誉，并给予食品安全等级降级的处理；对于黑榜商家，渝水区市场监管局已责令其立即整改，并进行持续追踪，整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的商家，渝水区市场监管局将对其依法依规严肃处理。
创建国家卫生城市，人人有责
希望广大餐饮经营者
以“红榜”为模板，黑榜为“警示”
一起行动起来
监督举报投诉电话：12315
来源：渝水区市场监管局