苏州市平润实验小学校开展食品安全应急演练活动_资讯

创始人

2025-09-07 07:04:17

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“民以食为天，食以安为先”。食品安全是学校安全工作的重中之重，关系着学生的身体健康与生命安全，是学生健康成长的重要保障。

为进一步加强学校食品安全管理，正确规范和指导食品安全事故的应急处置措施，及时控制，有效预防，积极应对食品安全事故的发生，近日，苏州市平润实验小学校开展了食品安全应急演练活动。

演练开始前，陆静校长在全体教师会议上对出现食品安全突发事件的处置办法进行了详细讲解，相关人员要明确职责，规范操作，进一步提高教师处置突发事件的应急能力和意识。

午餐后，某班级的同学出现了恶心、呕吐、腹痛等症状，老师发现后，第一时间上前询问情况，并立刻通知了保健医生。班主任迅速带领其他学生有序撤离现场。

校医到场后对学生进行初步的检查，随后将学生带到保健室进行密切的观察。保洁人员按照要求流程规范处理呕吐物，并对班级进行全面的清洁消杀。食堂工作人员原地等候协助调查，采取有效措施保护好食堂现场，封存可疑食物、原料及食品留样专柜冰箱；控制制作、盛放可疑食品的工具、容器，以便有关部门到现场进行调查。

此次演练大大提高了全体教职工在突发事件中的应急处置能力，确保在食品安全事故发生时能够迅速、高效、有序地进行应对，最大限度地保护学生的生命安全。

今后，学校会落实日常检查，严格规范餐食管理，严防舌尖上的安全事故发生，严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，加大食品安全隐患排查力度，守护师生舌尖上的安全。

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